Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Na cesto

  • 250 g hladkej múky
  • 125 g studeného masla (hľadajte v letáku BILLA)
  • ½ lyžičky soli
  • 1 vajíčko
  • 50 ml studenej vody
  • trochu smotany na potretie cesta

Na náplň:

  • 60 strúhaného parmezánu
  • 200 g lučiny
  • 60 g majonézy
  • 1 menšia cibuľa
  • 1 lyžica sušeného tymiánu
  • mleté čierne korenie
  • paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
  • čerstvý tymián na ozdobu

Vrstva 1

Slané koláče s paradajkami a bylinkami

Ela Kaslu | 329 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Na cesto

  • 250 g hladkej múky
  • 125 g studeného masla (hľadajte v letáku BILLA)
  • ½ lyžičky soli
  • 1 vajíčko
  • 50 ml studenej vody
  • trochu smotany na potretie cesta

Na náplň:

  • 60 strúhaného parmezánu
  • 200 g lučiny
  • 60 g majonézy
  • 1 menšia cibuľa
  • 1 lyžica sušeného tymiánu
  • mleté čierne korenie
  • paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
  • čerstvý tymián na ozdobu

Slané koláče recept – letné voňavé a chrumkavé slané koláče s paradajkami a bylinkami, to je ono. Skvelo sa hodia na letné posedenie k poháru vína. Dobrú chuť 🙂

Slané koláče recept – ako stvorené na večerné posedenie k poháru vína

Postup
  1. V miske premiešame nastrúhaný parmezán, lučinu a majonézu, pridáme najemno nasekanú cibuľu, tymián a mleté čierne korenie. Zamiešame a odložíme bokom.

  2. Do väčšej misky nasypeme múku a soľ, pridáme na kocky nakrájané maslo, ktoré v múke rozmrvíme. Pridáme vajíčko a vodu a spracujeme cesto. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky minimálne na hodinu.

  3. Cesto rozdelíme na 4 časti a z každej vyvaľkáme kruhy. Tie položíme na papier na pečenie. Do stredu každého kruhu rozotrieme náplň a obložíme plátkami paradajok.

  4. Okraje zahneme smerom do stredu a potrieme ich smotanou.

  5. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 45 minút do zlata. Necháme na plechu mierne schladnúť.

  6. Pred podávaním posypeme čerstvým tymiánom. Chutia teplé aj za studena.

Pre viac chutných receptov navštívte našu stránku receptykulinarium.sk.