Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

  • 180 g hladkej múky
  • 2 zarovnané ČL kypriaceho prášku
  • ¼ ČL soli
  • 120 ml nízkotučného Acdika
  • 50 g kryštálového cukru
  • 40 g masla alebo rastlinného tuku (hľadajte v letáku BILLA)
  • škoricový cukor na obaľovanie

 

Vrstva 1

Šišky bez kysnutia

Sisters Bakery Miška Smolová | 149 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie
  • 180 g hladkej múky
  • 2 zarovnané ČL kypriaceho prášku
  • ¼ ČL soli
  • 120 ml nízkotučného Acdika
  • 50 g kryštálového cukru
  • 40 g masla alebo rastlinného tuku (hľadajte v letáku BILLA)
  • škoricový cukor na obaľovanie

 


Šišky bez kysnutia – šišky s Acidkom sú rýchla, ale rovnako chutná varianta k tým tradičným. Vyskúšať môžete aj verziu cesta s tvarohom.

Šišky rýchlo pripravíte aj bez kysnutia napríklad s Acidkom

  1. Na cesto v miske premiešame acidofilné mlieko s cukrom, pridáme rozpustené maslo a premiešame.
  2. Do zmesi preosejeme múku s kypriacim práškom a vymiešame cesto. Nepremiešame, stačí zamiešať tak, aby sa ingrediencie prepoijili.
  3. Cesto môžeme nechať chvíľu odpočinúť, lepšie sa s ním bude pracovať.
  4. V hlbšej panvici alebo hrnci rozpálime olej na 170 stupňov, z cesta formujeme guličky asi o veľkosti vlašského orecha a pečieme ich v oleji do zlatista.
  5. Ešte horúce ich obaľujeme v škoricovom cukre.