Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Vrstva 1

Videorecept – mäsové guľky plnené mozzarellou

Svetlana Mravcová | 259 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Šťavnaté mäsové guľky pečené v rúre s paradajkovou omáčkou. Každý kúsok v sebe ukrýva roztekajúci sa kúsok mozzarelly. Výborné jedlo k cestovinám.

Mäsové guľky plnené mozzarellou

Postup
  1. Predhrejeme si rúru na 180 stupňov Celzia.
  2. V miske zmiešame oba druhy mletého mäsa, pridáme soľ, korenie, oregano, vajce a cesnak. Všetko dobre premiešame.
  3. Keď je zmes dobre zmiešaná, naberieme menšie množstvo mäsa do jednej ruky a urobíme guľku. Do nej potom vtisneme menšiu guličku mozzarelly a znovu zahladíme rukami, aby mäsová guľka zostala hladká a mozzarella nevykúkala. Hotové mäsové guľky poukladáme na tácku.
  4. Na dno pekáča vylejeme omáčku Sugo s trochou vody a poukladáme do nej guľky.
  5. Pekáč dáme piecť bez prikrývky do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 30 až 40 minút.
  6. Hotové jedlo servírujeme s cestovinami, alebo len tak s pečivom, ozdobený bazalkou.

Pokiaľ sa vám recept páčil, navštívte našu stránku receptykulinarium.sk a vyskúšajte stovky ďalších.