Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Na cesto:

Na plnku:

Na bielkový sneh:

  • 3 bielky
  • 200 g kryštálového cukru

Vrstva 1

Videorecept – maková torta

Sisters Bakery Miška Smolová | 149 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Na cesto:

Na plnku:

Na bielkový sneh:

  • 3 bielky
  • 200 g kryštálového cukru

Skvelá, jednoduchá maková torta s čiapkou z bielkového snehu! Cesto stačí len premiešať lyžicou a vaša maková torta je na svete.

Maková torta

Postup
  1. Všetky prísady na cesto dáme do misy, premiešame lyžicou a ručne vypracujeme hladké cesto.
  2. Cesto natlačíme na dno a po bokoch okrúhlej formy s priemerom 20 cm a necháme v chladničke minimálne pol hodinu stuhnúť.
  3. Na plnku premiešame mak, rozpustené maslo, cukor, asi 300 ml mlieka, rozšľahané vajce a škrob rozpustený v zvyšných 50 ml mlieka. Plnku nalejeme do stuhnutého cesta.
  4. Pečieme na 180 stupňoch 45 minút.
  5. Ked‘ sa cesto dopečie, v čistej mise vyšľaháme do tuha bielky s cukrom a nanesieme ich na koláč, ktorý vrátime späť do rúry piecť ešte asi na 10 minút, kým sa nezačne sneh z bielkov pekne sfarbovať do bledohneda.
  6. Vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť.

Na našej stránke receptykulinarium.sk nájdete mnoho ďalších skvelých receptov. Tak na čo čakáte?