Videorecept - domáce musli tyčinky

Dezerty a pečenie 25.04.2018

Videorecept – domáce musli tyčinky

... zdravé a ľahké občerstvenie.

Katarína Medveďová

34 receptov Zobraziť

Žurnalistka, kuchárka a lektorka. Skúseností získavala v detskej škole varenia a reštaurácii u Jaroslava Žídeka, v Jeminé v Starej tržnici, kde lektoruje kurzy, pri spolupráci na detských gastro akciách s Nórskym veľvyslanectvom a šéfkuchárom Daniélom Rougé Madsenom, vo Viedni v ateliéri Stefana Lievehra pri foodstylingu a na mnohých kurzoch varenia a workshopoch v školách I vo firmách. V projekte Cookučka sa venuje sa najmä téme detská a rodinná strava.

Ingrediencie

1 hrnček ovsených vločiek
½ hrnčeka sušených čerešní (hrozienok, brusníc, marhulí, …)
½ hrnčeka zmesi semienok (slnečnicové, ľanové, sézamové, …)
1/2 hrnčeka zmesi orieškov (drvené mandle, lieskovce, …)
3 PL jablkového pyré (detská výživa)
2 PL masla
1-3 PL medu
pre dochutenie môžete pridať trochu nalámanej horkej čokolády, škoricu, vanilku

Domáce musli tyčinky – ľahko a zdravo

Postup

V hrnčeku rozpustíme maslo, pridáme jablkové pyré, med a zmiešame. Všetky suché ingrediencie spolu premiešame v miske. Cesto natrieme na plech na papier na pečenie. Zvrchu uhladíme mokrými prstami.
Pečieme cca 20 minút na 170 stupňoch, kým vrch nezačne chytať zlatú farbu. Po dopečení necháme cesto vychladnúť a následne ho narežeme na tyčinky.
Ak sa náhodou zmes trúsi, dáme na hodinu do chladničky a rozrežeme potom. Tyčinky zabalíme do papiera na pečenie a balíme deťom do školy, alebo ponúkneme na detskej oslave.