Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

  • 1 brokolica
  • 150 g syra typu eidam alebo chedar (hľadajte v letáku BILLA)
  • 2 vajcia
  • 1 hrsť petržlenovej vňate
  • 2 PL strúhanky alebo celozrnnej múky
  • 1 PL soli
  • 1 ČL korenia
  • 1 ČL vinného kameňa, alebo jedlej sódy

Vrstva 1

Videorecept – brokolicové krokety so syrom

Cookučka | 102 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie
  • 1 brokolica
  • 150 g syra typu eidam alebo chedar (hľadajte v letáku BILLA)
  • 2 vajcia
  • 1 hrsť petržlenovej vňate
  • 2 PL strúhanky alebo celozrnnej múky
  • 1 PL soli
  • 1 ČL korenia
  • 1 ČL vinného kameňa, alebo jedlej sódy

Zlaté chrumkavé brokolicové krokety sú perfektné predjedlo, hlavné jedlo alebo ako jednohubky na párty. A vyskúšajte si k nim pripraviť jogurtový dip!

Brokolicové krokety – zlaté, chrumkavé a chutné

Postup
  1. Brokolicu rozoberieme na menšie kúsky. Hlúbik nevyhodíme, môžeme použiť do zeleninovej polievky. Brokolicové hlavičky krátko povaríme vo vriacej vode, scedíme a prelejeme studenou vodou, aby si zachovali farbu.
  2. Brokolicu rozmixujeme tyčovým mixérom, alebo vidličkou a pridáme strúhaný syr a všetky ostatné suroviny.
  3.  Zo zmesi formujeme lyžicou a rukami guľky a smažíme ich v rastlinnom oleji.

Pokiaľ sa vám recept páčil, navštívte našu stránku receptykulinarium.sk a vyskúšajte stovky ďalších.