Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

12 ks

Na cupcakes:

  • 120 g hladkej múky
  • 40 g kakaa
  • 1 ČL sódy
  • ½ ČL kypriaceho prášku
  • 100 g cukru
  • 2 vajíčka
  • 80 ml oleja
  • 100 ml mlieka
  • 2 lyžice bieleho jogurtu
  • 50 ml vychladenej kávy, pri malých deťoch môžeme vynechať a použiť viac mlieka
  • Štipka soli

Krém:

Na ozdobu:

  • tmavá čokoláda, cukrové perličky, želé plátky

Vrstva 1

Vianočné cupcakes – roztopení snehuliaci

Čas prípravy: 45 min
Čas varenia: 25 min

Ela Kaslu | 385 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Cupcakes snehuliaci recept
Ingrediencie

12 ks

Na cupcakes:

  • 120 g hladkej múky
  • 40 g kakaa
  • 1 ČL sódy
  • ½ ČL kypriaceho prášku
  • 100 g cukru
  • 2 vajíčka
  • 80 ml oleja
  • 100 ml mlieka
  • 2 lyžice bieleho jogurtu
  • 50 ml vychladenej kávy, pri malých deťoch môžeme vynechať a použiť viac mlieka
  • Štipka soli

Krém:

Na ozdobu:

  • tmavá čokoláda, cukrové perličky, želé plátky


Vianoce sú detský vysnený čas v roku. Neodmysliteľne k ním patrí aj pečenie spolu s deťmi a zdobenie koláčikov. Detskej kreativite sa medze nekladú, preto vám prinášame aj hravé recepty, ako stvorené pre malých kuchárov a kucháročky. Vyskúšajte aj vianočné čokoládové cupcakes. Prajeme vám, aby aj u vás v kuchyni roztopení snehuliaci rozžiarili detské očká.

Vianočné cupcakes – roztopení snehuliaci

  1. Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech na mafiny vyložíme košíčkami. V jednej miske zmiešame sypké suroviny, teda preosiatu múku, cukor, kakao, kypriaci prášok a sódu. V druhej miske vidližkou, alebo cukrárskou metlou dobre prešľaháme vajíčka s mliekom, jogurtom a olejom. Nakoniec primiešame kávu. Tú však použijeme len ak sú cupcakes pre staršie deti. Pri menších deťoch nahradíme kávu rovnakým množstvom mlieka. Sypké a mokré suroviny spojíme a vymiešame do hladka. Cestom naplníme košíčky do ¾ a pečieme približne 20 až 25 minút. Či sú upečené, skontrolujeme dreveným špáratkom.

  2. Necháme ich vychladnúť.

  3. Na krém si vyšľaháme mascarpone s cukrom a šľahačkou v jednej miske do tuha.

  4. Pomocou hladkej cukrárskej špičky, alebo alebo lyžičkou nanesieme na mafiny, pričom sa snažíme vytvoriť roztápajúce ho snehuliaka. Môžeme posypať kokosom, a ozdobíme – tmavou roztopenou čokoládou nakreslíme ruky, oči a gombíky. Z cukrových ozdôb vytvoríme nos a šál.

  5. Pred podávaním necháme trochu odležať a vychladiť v chladničke.

  6. Iné hravé vianočné koláčiky sú napríklad krehučké chrumkavé Kokosové stromčeky, na ktoré vám prinášame tiež podrobný foto recept.