Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Okrúhla forma s priemerom 25 cm:

  • 150 g masla
  • 200 g čokolády (min. 70 % kakaa)
  • 2 veľké vajíčka
  • 150 g krupicového cukru
  • 70 g hladkej múky
  • 30 g kakaa
  • štipka soli
  • 1/2  pohára zaváraných višní
  • 250 g mascarpone
  • 1 vajce
  • 50 g krupicového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Vrstva 1

Vianočná Brownies torta s višňami

Čas prípravy: 60 min
Čas varenia: 40 min

Ela Kaslu | 329 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Okrúhla forma s priemerom 25 cm:

  • 150 g masla
  • 200 g čokolády (min. 70 % kakaa)
  • 2 veľké vajíčka
  • 150 g krupicového cukru
  • 70 g hladkej múky
  • 30 g kakaa
  • štipka soli
  • 1/2  pohára zaváraných višní
  • 250 g mascarpone
  • 1 vajce
  • 50 g krupicového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Sladká čokoláda, voňavé kakao, jemné mascarpone a višne, sú hlavné ingrediencie tohto slávnostného dezertu. Ak máte radi klasické zavárané, či v rume nakladané višne, Vianočná Brownies torta s višňami môže byť aj váš ideálny vianočný dezert.

Vianočná Brownies torta s višňami je dezert, ktorý by sa určite vynímal aj na vašom slávnostnom stole

Postup
  1. Rúru zohrejeme na 180 °C. Okrúhlu formu vyložíme papierom na pečenie. Maslo nakrájame na kúsky a spolu s nalámanou čokoládou roztopíme za stáleho miešania vo vodnom kúpeli. Keď sa zmes spojí, odstavíme a necháme mierne vychladnúť.

  2. Vajíčka prešľaháme s cukrom do hustej peny. Do vaječnej zmesi opatrne vmiešame čokoládovú zmes a potom stierkou zapracujeme aj preosiate kakao a múku so štipkou soli. Cesto nalejeme do formy.

  3. Mascarpone prešľaháme s cukrom a vajíčkom dohladka. Lyžicou navrstvíme na vrch cesta a pomocou špajle alebo vidličkou vytvoríme mramorovanie. Nakoniec na vrch naukladáme višne.

  4. Pečieme približne 30-40 minút, stred by mal byť ešte troche vlhký.

  5. Vianočnú Brownies tortu s višňami necháme pred podávaním úplne vychladnúť. K podávaniu môžeme ešte pridať šľahačku a zopár višní.