Vegánske lievance s jahodami v balzamiku
... jahodové dezerty na sladké leto
Ingrediencie
Lievance:
- 1 hrnček hladká múka
- 1 hrnček rastlinného mlieka (sójové, mandľové, ryžové)
- 1 ČL jablčný ocot
- 2 PL javorový sirup, alebo agáve sirup
- 2 PL rastlinný olej
- štipka soli a štipka prášku do pečiva
Jahodový šalát s balzamikom:
- 1 krabička jahôd (500 g)
- 2 PL balzamikový koncentrát
- 1 PL limetová šťava
- 1 PL tekutý med
- mäta
Vegánske lievance sú presne také chutné ako ich nevegánsky variant. Ak teda z akéhokoľvek dôvodu chcete vyskúšať, tento vegánsky dezert, kombinácia s jahodami v balzamiku, mede a liemtovej šťave je tá pravá.
Lievance s jahodami v balzamiku aj pre vegánov
-
Múku premiešame s práškom do pečiva a soľou.
-
Do rastlinného mlieka pridáme ocot (vegánska náhrada vajca) a vlejeme do múky. Vidličkou prešľaháme a pridáme olej a sirup.
-
Lievance pečieme na oleji, alebo na kokosovom tuku.
-
Zo surovín na marinované jahody pripravíme úhľadný „šalát“ a podávame na lievance. Ozdobíme mätou.
Súvisiace recepty
Smotanová torta s piškótami a ovocím
Čas prípravy: 30 min
Piškót s ovocnou želatinou pre deti
Čas prípravy: 60 min
Čas varenia: 20 min
Frittata s letnou zeleninou a syrom
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 15 min
