Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

  • 150 g hladkej múky
  • 150 g masla alebo rastlinného tuku
  • 60 g mletých mandlí
  • 60 g strúhaného syra výraznej chuti (parmezán, cheddar a pod.)
  • 2 vajcia
  • 1 zarovnaná ČL soli
  • mandle alebo oriešky na ozdobenie

Vrstva 1

Syrové krekry s mandľami

Sisters Bakery Miška Smolová | 149 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Syrové krekry
Ingrediencie
  • 150 g hladkej múky
  • 150 g masla alebo rastlinného tuku
  • 60 g mletých mandlí
  • 60 g strúhaného syra výraznej chuti (parmezán, cheddar a pod.)
  • 2 vajcia
  • 1 zarovnaná ČL soli
  • mandle alebo oriešky na ozdobenie

Syrové krekry na domáci večierok sú efektné, jednoduché a hlavne rýchle riešenie, keď sa ohlási návšteva. Potrebujete len päť jednoduchých ingrediencií.

Syrové krekry na párty doma

  1. Múku, mleté mandle a soľ dobre premiešame v mise. Pridáme nastrúhaný syr, vajcia a mäkké maslo a varechou spracujeme na lepkavé mäkké cesto. Ak sa nám zdá cesto tuhé a ťažko by sa pretláčalo cez zdobiace vrecko, môžeme pridať 1-2 PL vody.

  2. Cesto vložíme do zdobiaceho vrecka s hviezdičkovou špičkou a na plech vystlaný papierom vytláčame hviezdičky. Mokrou rukou ich jemne stlačíme, aby boli ploché a na každú z nich dáme mandľu alebo iný oriešok.

  3. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch asi 20 minút. Počas pečenia sa bude z krekrov vypekať tuk, tak to je ale v poriadku. Po 20 minútach vypneme rúru a plech s krekrami necháme ešte 5-10 minút v rúre dôjsť do zlatohneda a chrumkava.

  4. Podávame k dobre vychladenému bielemu vínku.