Spizy na grile

Špízy na grile sú obľúbené u detí aj dospelých. Môžete ich pripravovať z kuracieho, či bravčového mäsa. Skvelé sú aj zeleninové špízy. Podávať k ním môžete aj takýto teplý strukovinový šalát.

Špízy na grile k šalátu zo strukoviny

  1. Šošovicu uvaríme obvyklým spôsobom a zlejeme.

  2. Ochutíme olejom, kvapkou citróna, soľou, čiernym korením, rascou a majoránom.

  3. Do šošovice pridáme nakrájanú mrkvu a stonkový zeler.

  4. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a napicháme ich na špajle, môžeme pridať aj citrón. Osolíme, okoreníme a dáme grilovať.

  5. Na záver špízy posypeme sezamom.