Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Suroviny pre 4 osoby:

  • 100 g hladká špaldová múka
  • 200 ml smotana kyslá (hľadajte v letáku BILLA)
  • 2 vajíčka
  • 2 Pl roztopeného masla
  • soľ mleté čierne korenie
  • 100 g cottage cheese neochutený
  • biely jogurt na rozriedenie
  • pažítka
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • kúsky údenej makrely alebo  lososa
  • pár hrstí rukoly (alebo medvedieho cesnaku)
  • smotanový chren na ochutenie

Vrstva 1

Slané palacinky s cottage syrom, lososom a bylinkami

Ela Kaslu | 385 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Suroviny pre 4 osoby:

  • 100 g hladká špaldová múka
  • 200 ml smotana kyslá (hľadajte v letáku BILLA)
  • 2 vajíčka
  • 2 Pl roztopeného masla
  • soľ mleté čierne korenie
  • 100 g cottage cheese neochutený
  • biely jogurt na rozriedenie
  • pažítka
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • kúsky údenej makrely alebo  lososa
  • pár hrstí rukoly (alebo medvedieho cesnaku)
  • smotanový chren na ochutenie

Slané palacinky so syrom a lososom

Postup
  1. Z múky, smotany, vajíčka a roztopeného masla si vymiešame palacinkové cesto, ktoré osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Ak treba, cesto rozriedime mliekom alebo zahustíme múkou.
  2. Necháme chvíľu postáť a potom na rozpálenej panvici na kvapke oleja upečieme tenké palacinky.
  3. Necháme vychladnúť a medzitým si vymiešame plnku : zmiešame cottage cheese, čerstvú pažítku, jogurt, a smotanový chren na krém. Ochutíme soľou a korením.
  4. Palacinku rozprestrieme, potrieme dvoma lyžicami náplne a obložíme kúskami marinovaného lososa (alebo údenej makrely), čerstvou rukolou a zavinieme. Rozkrájame a podávame ako predjedlo alebo ako ľahké hlavné jedlo.

Slané palacinky si jednoducho zabalíte a vezmete do práce alebo na výlet ako zdravý a chutný obed.

Ponúkame aj:

palacinky

Palacinky – 6 najlepších receptov