mrkvovy salat s citronom a medom

Strúhaná mrkva s medom a citrónom je taká klasika z detských čias. Je však plný vitamínov a sviežej chuti, preto si doprajte či ste malý, alebo veľký. Ten náš sme obohatili o štipku škorice a hrozienka.

Mrkvový šalát s citrónom, medom a hrozienkami

  1. Všetku mrkvu očistíme a umyjeme.

  2. Nastrúhame najemno a pokvapkáme citrónovou šťavou.

  3. Jablká umyjeme a nastrúhame aj so šupkou nahrubo, pridáme opäť šťavu, olej, med, škoricu a hrozienka.

  4. Dobre premiešame a podávame vychladené. Šalát veľmi chutí hlavne deťom, pre ktoré je vhodný už od útleho veku.