Marinované kuracie prsia s letným šalátom sú overená klasika pre deti i dospelých

  1. Ešte než začneme s prípravou marinády, nakrájame si kuracie prsia na menšie kúsky.
  2. Pripravíme si marinádu: najskôr si očistíme cibuľu a cesnak, umyjeme bylinky. Na prípravu marinády použijeme mixér alebo jednoducho všetky suroviny nakrájame na jemno a zmiešame s ostatnými. Pomocou mixéra však zmixujeme marinádu na hladko. Tou potom zalejeme mäso a dobre premiešame. Necháme v chladničke odležať minimálne jednu hodinu až 24 hodín. Vtedy dosiahne maximálnu zrelosť.
  3. Prsia pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov Celzia cca 20 až 25 minút.
  4. Podávame s čerstvým šalátom a citrónom na zjemnenie.