Group 5129
Vyhľadajte si
restaurant_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Line 4
Zoradiť podľa: Dôležitosť
Ingrediencie

Pre 2 osoby:

  • 3 zemiaky
  • 2 PL múky
  • 1 vajce
  • Soľ a pažítka
  • Kuracie prsia, alebo stehno nakrájané na soté
  • 4 šampiňóny
  • 4 cherry paradajky
  • Korenie a soľ

Vrstva 1

Kuracie soté s plackami a pažítkou

Čas prípravy: 30 min
Čas varenia: 20 min

Cookučka | 102 receptov

icon-facebook icon-instagram pinterest-p-brands print_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 favorite_FILL0_wght400_GRAD0_opsz48 mail_FILL0_wght300_GRAD0_opsz48
Ingrediencie

Pre 2 osoby:

  • 3 zemiaky
  • 2 PL múky
  • 1 vajce
  • Soľ a pažítka
  • Kuracie prsia, alebo stehno nakrájané na soté
  • 4 šampiňóny
  • 4 cherry paradajky
  • Korenie a soľ

Kuracie soté so zemiakovými plackami má každý rád. Je to taká klasika, ktorú si radi občas dáme. Hlavne vtedy, keď sú placky maličké akurát do ruky a ochutené čerstvou pažítkou. Soté s čerstvými paradajkami má tiež sviežu a šťavnatú chuť.

Kuracie soté s malými chrumkavými plackami presne do ruky

  1. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubo. Pridáme k ním múku, vajce a veľa na drobno nastrihanej, alebo nakrájanej pažítky. Zmes premiešame a menšie placky smažíme do chrumkava.

  2. Kuracie soté nakrájame a orestujeme 5 minút na oleji. Pridáme nakrájané paradajky a šampiňóny, soľ a korenie. Všetko spolu dusíme spolu ďalších 10 až 15 minút.

  3. Podávame s plackami, pažítkou a paradajkami.